Oli de Bèrnia · Aceite de oliva virgen extra (500ml)

Mezcla de aceitunas 100% autóctonas de la Comunitat Valenciana: Blanqueta y Manzanilla o Villalonga
Cultivos de producción ecológica en los campos del interior de la montaña en la Partida de Pinos, Benissa. Territorio de Diània.
Recogida mediante peinado y ordeño manual, cuidando y respetando al máximo el árbol y la oliva y elaboración en almazara por medios mecánicos, en frío y filtrado por decantación.