El Peñón (5,2% / 33cl)

Cerveza negra tipo British Stout, totalmente opaca de precioso color marrón muy oscuro, espuma abundante y algo jabonosa perdura con una fina capa en el vaso. Aroma intenso, destaca la malta torrefacta y el cacao puro con notas a café y resina, en boca no resulta demasiado seca, de textura sedosa y ligera.

Maridaje con productos de bosque, risottos, postres de chocolare y frutos rojos, cremas.

Temperatura de consumo: 8º/10º

Composición:

Agua de manantial de la Serreta 100%, maltas de cebada, lúpulos, azúcar no refinado, miel de castaño de la Marina Alta, cacao puro ecológico, levadura.

Alc. 5,2 %

IBU 40

EBC 47

Temperatura de conservación 20º

Consumo preferente: 2 años

Servir en vaso de pinta Nonic

Capacidad: 33cl

Elaborado por: Cervecería Marina Alta (Dénia)