65% Chocolate con café, endulzado con dátiles. Vegano. Bean to Bar. Hecho a mano en un pequeño obrador de Altea con granos de cacao ecologico seleccionados de origen único de Nicaragua. Es differente a otros chocolates en muchos aspectos:
- Está menos procesado para preservar los propiedades nutricionales de los granos de cacao.
- No tiene azucar refinado, porque es endulzado con la fruta del dátil.
- No lleva leche, ni trazas de leche, pero el sabor es suave y agradable, es totalmente vegano, porque no tiene ni trazas de los productos animales.
- No lleva emulgentes ni otros aditivos artificiales.
- En produccion no usamos frutos secos, por esto nuestro chocolate no tiene trazas de ellos tampoco.
- Envasamos a papel, sin plástico ni aluminio, para preservar nuestro planeta.
Sin azúcar añadido, sin gluten, sin leche, sin frutos secos, sin emulgentes, sin aditivos artificiales, sin plástico y sin aluminio.
Ingredientes: Granos de cacao ecológico origen único de Nicaragua, dátiles ecológicos secados y molidos, manteca de cacao ecológica, café ecológico de especialidad GAIA (3%)