Primer día es una cuidada selección de aceitunas de la variedad autóctona Villalonga / Mançanella procedentes únicamente de olivos centenarios ubicados en nuestra Finca familiar ALLARRIBA en la BAHÍA de XÀBIA / JÁVEA, recolectadas durante el primer día de campaña a finales de septiembre. Esta recolección temprana junto a la cercanía del Mar Mediterráneo, el entorno ecológico y la biodiversidad existente en el olivar, donde conviven en equilibrio Madroños, Algarrobos y una gran variedad de plantas medicinales y aromáticas, le proporcionan a nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Premium en “Edición Limitada” unas características organolépticas únicas.
Elaborado en Xàbia. En nuestra tienda puedes comprar aceite de oliva virgen extra de Alicante.